29 października, 2011

Marcinki

marcinki Marcinki

11 listopada wszystkich Marcinów do wspólnego świętowania zapraszamy! Co by godnie uczcić to święto bufet, a w nim jadło wyborne podamy, a grajki nam przygrają do tańca! Dla każdego Marcina prezent również przygotowaliśmy!

Takie to smakołyki przygotowaliśmy w bufecie w cenie 60 zł za osobę:

Zimne przekąski

  • Dechy mięs i wędlin z kołomyjskiej wędzarni.
  • Dechy domowych pasztetów
  • Srebrzysty śledź po poznańsku
  • Sałaty mieszane z wędzonymi rybami
  • Sałatka z grillowanym kurczakiem
  • Pikle z Marcinowej spiżarni
  • Pieczywo w tradycyjnym piecu wypiekane
  • Smalec domowy w towarzystwie ogórasów podane

Zupy

  • Żur przez Świętego Marcina uwarzony i z jajem serwowany

Dania główne

  • Pieczeń wieprzowa co w marynacie ze świerzych ziół i piwie robiona
  • Zlepieńce mięsiwem nadziewane i złocistą cebulka okraszane
  • A wszystko to w towarzystwie kaszy gryczanej, ziemniaków zapiekanych serem i rozmarynem podane.

Deser

  • Na słodko, wyborne ciasta domowe i rogale marcińskie

Zobacz również insze nasze hulanki: