16 sierpnia, 2011

Smaki Podlasia i Lubelszczyzny

Podlasie Luleszczyzna Smaki Podlasia i Lubelszczyzny

Kolejny przystanek na kulinarnej mapie Polski – Podlasie i Lubelszczyzna! 23 września przybywajcie do naszego Gościńca, aby skosztować prawdziwych smaków, co wschodem są przesiąknięte. Iście wyborna będzie to uczta!

A ponadto, jak w każdy wrześniowy piątek:

muzyka, co nogi porwie do tańca
mocne trunki 30% taniej (poza piwem)
bufet w cenie 60 zł, a w nim:

Zimne przekąski

  • Decha podlaskich mięs i pasztetów
  • Sałatka tatarska
  • Podlaski pasztet ziemniaczany
  • Sałaty mieszane z warzywami i wędzonym boczkiem
  • Patisony marynowane na sposób regionalny z ziołami
  • Kamionka wybornego smalcu
  • Pikle z domowej spiżarni
  • Pieczywo

Zupy

  • Żur zambrowski z kiełbasą

Danie główne

  • Łazanki z grzybami i kapustą
  • Zrazy nadziewane ogórkami i wędzonką
  • Ziemniaki pieczone okraszone boczkiem i cebulką

Deser

  • Patery ciast regionalnych

Na żywo przygotowywane

  • Bliny gryczane z kwaśną śmietaną

Nalewka na powitanie gości

- PŁACISZ RAZ I JESZ ILE CHCESZ!!

W weekend dalej biesiadujemy, tak więc przez cały weekend 24.09- 25.09 czekają na Was w naszym Gościńcu prawdziwe rarytasy, a wśród nich znajdziecie;

Aksamitny krem z dyni – 13zł

z gruszką, imbirem i chilli podane z grzanką i kwaśną śmietaną

Różyczki z łososia na plackach z dyni – 22zł

podane z kwaśną śmietaną

Delikatne zraziki wieprzowe – 36zł

w sosie z grzybów leśnych podane z tłuczonymi ziemniakami
w towarzystwie buraczków czerwonych

W sobotę

Muzyka, co do tańca porwie
Alkohol 15% taniej (poza piwem) Wam podamy

W niedzielę

Zapraszamy na wspólną zabawę: dzieci gotują, rodzice smakują

Zobacz również insze nasze hulanki: